Arbatiniai sausainėliai

Šiuos labai mėgstu, nes tešla labai paprasta, o skoniui pasirinkti galima naudoti begalę ingredientų...

Ingredientai:
250 gr. miltų
100 gr. kokoso drožlių ar smulkintų riešutų, ar perlinio cukraus ar pan.
125 gr. cukraus
2 kiaušiniai

 Ištirpiname sviestą.

 Kiaušinius sumaišome su cukrumi. Suplakame.

 Miltus sumaišome su kiaušinių ir cukraus plakiniu.

Ištirpintą sviestą šiek tiek atvėsiname ir supilame į miltus, su kiaušiniais.

 Suminkome vientisą tešlą.

Į pusę tešlos aš dedu kokoso drožlės.

 Suvynioju į plėvelę ir dedu į šaldytuvą, maždaug pusvalandžiui.

 Į likusią tešlą aš dedu perlinio cukraus. Ir analogiškai vėsinu šaldytuve.

 Tešlą kočiojame ant miltukų, apiepusės centimetro storio.

 Kepame apie penkiolika minučių, ant kepimo popieriaus.

 Puošiame iškepusius...

SKANAUS :)