2010 m. lapkričio 10 d., trečiadienis

Šiek tiek kitokie karšti sumuštiniai :)

Tiesiog šiek tiek kitokie, tačiau velniškai skanūs karšti sumuštiniai :)

Ingredientai
  • 5 - 6 riekelės batono ar šviesios duonytės
  • 100 gr. tarkuoto fermentinio sūrio
  • svogūnas (nedidelis)
  • 2 valg. š. marinuotos paprikos
  • po 1 arbat. š. majonezo ir pomidorų padažo
  • prieskonių ( aš naudoju prieskonių mišinį "indija", iš principo labai skanu bus jei įbersite druskytės, rozmarino, kario, džiovintos paprikos, oregano).

 Smulkiai supjaustytą svogūniuką sumaišome su paprika.
 Sutarkuojame fermentinį sūrį.
 Sūrį dedame į daržoves, barstome prieskoniais. Išmaišome.
 Dedame majonezą, pomidorų padažą.
 Išmaišę gausime tokią masę.
 Ją dedame ant duonytės.
 Kepame konvekcinėje krosnelėje arba orkaitėje (jokiu būdu ne mikrobangėje). Kepame apie 10 -15 min. 180 C temperatūroje.

Iškepę atrodys taip.







SKANAUS.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą